推廣有機農產品擴大種植
- 桃園市為北臺灣最大有機蔬菜生產供應地，積極推動安全農業及有機栽培，有機農業生產面積逐年增加，2023年12月已達483公頃。
- 在推動茶園有機栽培方面，以有機質肥料來供給茶樹生長所需的養分，並將農產廢棄物加以有效資源化利用，茶園有機栽培之經營者可透過認證獲得「有機茶葉」產品之標誌，2023年12月有機茶葉種植面積已達10公頃。
落實源頭把關確保三章一Q國產食材安全供應
為確保桃園市校園食材供應商及團膳業者取得安全的三章一Q食材，本市積極配合農委會政策，輔導農友導入各項驗證以及追溯制度，同時加強學校生鮮農漁畜產品食材源頭管理與抽驗，為生產源頭把關，確保國中小學童營養午餐吃的安全、安心。
營養安心食材計畫
為推廣有機農業地產地銷，讓學童安心享用在地食材，本市國中小學營養午餐，每週供應3天在地有機蔬菜、1天在地產銷履歷蔬菜及天天非基因改造食材，並組成聯合稽查小組，配合定期及不定期抽核及全流程查驗管控，保障午餐安全及品質。2023年投入經費1億7,500萬元，受惠學生逾21萬名。
食農及食安教育推廣
- 推動在地產銷履歷大豆進入市立國小及國、高中營養午餐，補助學校採購，以提高學校採用意願，促進在地產銷履歷大豆地產地銷，維持本市雜糧大豆產業永續經營，進而活化休耕農地及提升雜糧栽培規模及糧食自給率。
- 桃園市近年致力推動休閒農業，目前已通過10個休閒農業區，休區內許多休閒農場擁有寬闊戶外場域及豐富的農事體驗活動，且將農事體驗結合課綱，鼓勵師生親近自然，推廣食農教育及環境教育理念，同時振興農村休閒產業發展。
藉上述方式讓當地農民及民眾理解生物多樣的重要性，以尊重環境、友善生態的方式發展安全農業。